"Asociación Uruguaya de Psicomotricidad"
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Autor Miguel Olivetti |
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Los alimentos y la infancia desde una mirada interdisciplinar / Udelar. Escuela de Nutrición (Montevideo)
TÃtulo : Los alimentos y la infancia desde una mirada interdisciplinar Tipo de documento: documento electrónico Autores: Udelar. Escuela de Nutrición (Montevideo), Autor ; Pablo Pereira, Autor ; Mariana Aispuro, Autor ; Débora Gribov, Autor ; Virginia Natero, Autor ; Miguel Olivetti, Autor ; Fernanda Risso, Autor ; Viviana SantÃn, Autor ; Federico Valdés, Autor ; Gabriela Meerhoff, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Universidad de la Republica. Ediciones Universitarias Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 122 p. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-0-1434-3 Idioma : Español (spa) Palabras clave: ALIMENTACIÓN NIÑOS NUTRICIÓN Clasificación: 612.3 Nutrición Resumen: Este compilado reúne, de manera armoniosa, un conjunto de expresiones que recapitulan diversas formas de acercarnos a la complejidad de los alimentos y la alimentación en la infancia.
Las visiones de cada disciplina dan al lector una noción de distintos aspectos, presentados sintética e inacabadamente. Durante la lectura, se aborda desde la composición quÃmica de los variados alimentos y los aspectos nutricionales básicos de la primera infancia hasta el rol afectivo de la alimentación, lo cultural de alimentarse y los discursos sobre los alimentos.
Cada capÃtulo contribuye, desde la interdisciplinariedad, a comprender la temática y, aunque no se pretende la exhaustividad, logra dejar insumos para seguir apostando a la reflexión en las principales referencias adultas sobre las primeras etapas de la vida.Nota de contenido: 1. Aspectos sensoriales y de composición de los alimentos en la infancia
2. Los alimentos y sus agrupaciones
3. Calidad nutricional de los alimentos usados en meriendas escolares
4. Necesidades nutricionales en primera infancia desde una mirada práctica
5. La alimentación: escenario de experiencias corporales
6. El rol de los discursos mediáticos en el proceso de legitimación de algunas prácticas alimenticias en la infancia
7. Integralidad en la alimentación escolarEn lÃnea: http://udelar.edu.uy/eduper/wp-content/uploads/sites/29/2017/07/alinfancia.pdf Formato del recurso electrónico: C:\Users\Biblio\Documents\ARCHIVO ELECTRÓNICO\LIBROS Los alimentos y la infancia desde una mirada interdisciplinar [documento electrónico] / Udelar. Escuela de Nutrición (Montevideo), Autor ; Pablo Pereira, Autor ; Mariana Aispuro, Autor ; Débora Gribov, Autor ; Virginia Natero, Autor ; Miguel Olivetti, Autor ; Fernanda Risso, Autor ; Viviana SantÃn, Autor ; Federico Valdés, Autor ; Gabriela Meerhoff, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Universidad de la Republica. Ediciones Universitarias, 2017 . - 122 p.
ISBN : 978-9974-0-1434-3
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ALIMENTACIÓN NIÑOS NUTRICIÓN Clasificación: 612.3 Nutrición Resumen: Este compilado reúne, de manera armoniosa, un conjunto de expresiones que recapitulan diversas formas de acercarnos a la complejidad de los alimentos y la alimentación en la infancia.
Las visiones de cada disciplina dan al lector una noción de distintos aspectos, presentados sintética e inacabadamente. Durante la lectura, se aborda desde la composición quÃmica de los variados alimentos y los aspectos nutricionales básicos de la primera infancia hasta el rol afectivo de la alimentación, lo cultural de alimentarse y los discursos sobre los alimentos.
Cada capÃtulo contribuye, desde la interdisciplinariedad, a comprender la temática y, aunque no se pretende la exhaustividad, logra dejar insumos para seguir apostando a la reflexión en las principales referencias adultas sobre las primeras etapas de la vida.Nota de contenido: 1. Aspectos sensoriales y de composición de los alimentos en la infancia
2. Los alimentos y sus agrupaciones
3. Calidad nutricional de los alimentos usados en meriendas escolares
4. Necesidades nutricionales en primera infancia desde una mirada práctica
5. La alimentación: escenario de experiencias corporales
6. El rol de los discursos mediáticos en el proceso de legitimación de algunas prácticas alimenticias en la infancia
7. Integralidad en la alimentación escolarEn lÃnea: http://udelar.edu.uy/eduper/wp-content/uploads/sites/29/2017/07/alinfancia.pdf Formato del recurso electrónico: C:\Users\Biblio\Documents\ARCHIVO ELECTRÓNICO\LIBROS Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado L11 612.3 UDEa Documento electrónico Repositorio Digital Colección general Disponible Reflexiones sobre las pautas en la crianza de los niños y niñas / Udelar. Programa Apex (Montevideo)
TÃtulo : Reflexiones sobre las pautas en la crianza de los niños y niñas Tipo de documento: texto impreso Autores: Udelar. Programa Apex (Montevideo), Autor ; Débora Gribov, Autor ; Noelia Di Gregorio, Autor ; Miguel Olivetti, Autor ; Lorena Cabrera, Autor ; Pablo Pereira, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Universidad de la Republica. Ediciones Universitarias Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 72 p ISBN/ISSN/DL: 978-9974-0-1523-4 Clasificación: 155.4 Psicología infantil Resumen: El siguiente compilado reúne aportes con diversas reflexiones sobre un conjunto de prácticas que son seleccionadas como pautas de crianza. Los presentes textos surgen de la tarea docente en el marco del programa Apex, luego de la realización de un curso de Educación Permanente, en el que se trabajaron los aspectos inherentes al deber ser en las crianzas y los estilos que fomentan el desarrollo responsable de los derechos de la infancia. Las prácticas de crianza son motivo de reflexión y producción académica, cuya interpretación enriquece las discusiones. Desde las diversas miradas disciplinares, se aportan insumos necesarios para polemizar acerca de las prácticas instituidas y generar asà procesos de participación de los cuidadores que les permita apropiarse del conocimiento. Nota de contenido: Cap. 1 - En asuntos de crianza, entre el deber ser y el saber hacer
Cap. 2 - Pautas de alimentación en la infancia
Cap. 3 - Prácticas de crianza en la primera infancia
Cap. 4 - Los discursos sobre el uso de tecnologÃas de la información y la comunicación en los contextos de crianza
Cap. 5 - Obesidad infantil y promoción de la saludEn lÃnea: http://udelar.edu.uy/eduper/wp-content/uploads/sites/29/2018/03/reflecrianza.pdf Formato del recurso electrónico: C:\Users\Biblio\Documents\ARCHIVO ELECTRÓNICO\LIBROS Reflexiones sobre las pautas en la crianza de los niños y niñas [texto impreso] / Udelar. Programa Apex (Montevideo), Autor ; Débora Gribov, Autor ; Noelia Di Gregorio, Autor ; Miguel Olivetti, Autor ; Lorena Cabrera, Autor ; Pablo Pereira, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Universidad de la Republica. Ediciones Universitarias, 2017 . - 72 p.
ISBN : 978-9974-0-1523-4
Clasificación: 155.4 Psicología infantil Resumen: El siguiente compilado reúne aportes con diversas reflexiones sobre un conjunto de prácticas que son seleccionadas como pautas de crianza. Los presentes textos surgen de la tarea docente en el marco del programa Apex, luego de la realización de un curso de Educación Permanente, en el que se trabajaron los aspectos inherentes al deber ser en las crianzas y los estilos que fomentan el desarrollo responsable de los derechos de la infancia. Las prácticas de crianza son motivo de reflexión y producción académica, cuya interpretación enriquece las discusiones. Desde las diversas miradas disciplinares, se aportan insumos necesarios para polemizar acerca de las prácticas instituidas y generar asà procesos de participación de los cuidadores que les permita apropiarse del conocimiento. Nota de contenido: Cap. 1 - En asuntos de crianza, entre el deber ser y el saber hacer
Cap. 2 - Pautas de alimentación en la infancia
Cap. 3 - Prácticas de crianza en la primera infancia
Cap. 4 - Los discursos sobre el uso de tecnologÃas de la información y la comunicación en los contextos de crianza
Cap. 5 - Obesidad infantil y promoción de la saludEn lÃnea: http://udelar.edu.uy/eduper/wp-content/uploads/sites/29/2018/03/reflecrianza.pdf Formato del recurso electrónico: C:\Users\Biblio\Documents\ARCHIVO ELECTRÓNICO\LIBROS Ejemplares (3)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01234 155.4 PERr Libro Colección general Colección general Disponible 01233 155.4 PERr Libro Colección general Colección general Disponible L9 155.4 UDE Documento electrónico Repositorio Digital Colección general Disponible